Welcome To Talentnetwork

Join Our Talent Network

Talent Network là gì?

Gia nhập Talent Network của chúng tôi sẽ giúp bạn nâng cao khả năng tìm kiếm việc làm. Cho dù bạn ứng tuyển một công việc nào đó hoặc đơn giản là cập nhật thông tin của mình, chúng tôi cũng luôn mong muốn được kết nối cùng bạn.

Vì sao bạn nên gia nhập Talent Network?

  • Nhận thông báo việc làm mới phù hợp với sự quan tâm của bạn
  • Cập nhật các thông tin mới nhất về công ty
  • Chia sẻ cơ hội việc làm với gia đình, bạn bè thông qua mạng xã hội hoặc email

Hãy gia nhập Talent Network của chúng tôi ngay hôm nay!

Chảo Đỏ đầu tư vào chuỗi nhà hàng Quán Ụt Ụt

Ngày 11/01/2018, tại TP.HCM, Công ty Cổ phần Ẩm thực Chảo Đỏ chính thức công bố đầu tư vào Chuỗi nhà hàng đồ nướng Quán Ụt Ụt & BiaCraft.

Cùng với sự đầu tư tài chính vào quán Ut Ụt, Chảo Đỏ đồng thời hỗ trợ cho chuỗi nhà hàng này về các lĩnh vực: tư vấn quản trị tài chính, nhân sự, IT, Marketing và phát triển mạng lưới thị trường. Điều này giúp đem đến lợi thế cạnh tranh lớn hơn cho chuỗi nhà hàng Quán Ụt Ụt và BiaCraft trong thời gian tới. Việc đầu tư này cũng nằm trong chiến lược mở rộng thị trường của Chảo Đỏ từ đây đến năm 2021 để trở thành tập đoàn ẩm thực Việt sở hữu các chuỗi nhà hàng được yêu thích trên thị trường Việt Nam.

Công ty TNHH Quán Ụt Ụt là đơn vị chủ quản của Chuỗi nhà hàng đồ nướng Quán Ụt Ụt và Chuỗi nhà hàng BiaCraft đang được giới trẻ Sài Gòn rất yêu thích. Khái niệm về nhà hàng bán bia craft (hay còn gọi là bia thủ công) là chuỗi nhà hàng kiểu mới trên thị trường Việt Nam. Đây là loại bia được ủ tại những xưởng có sản lượng nhỏ, áp dụng quy trình ủ bia truyền thống, kết hợp với những nguyên liệu đa dạng để tạo hương vị riêng biệt. Tại các nhà hàng thuộc Quán Ụt Ụt va BiaCraft, các món ăn và bia thủ công đều được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị người Việt. Bên cạnh đó, các nhà hàng được thiết kế mang đậm phong cách phóng khoáng của đường phố Sài Gòn, mang đến cảm giác thoải mái cho khách hàng khi thưởng thức món ăn tại đây.

Ông Tim Scott, Tổng Giám đốc Cty TNHH Quán Ụt Ụt chia sẻ: “Với kinh nghiệm quản lý giỏi, Chảo Đỏ là một đối tác rất phù hợp để cùng chúng tôi hợp tác. Thông qua sự hợp tác này và bằng cách tận dụng thế mạnh của mỗi công ty, chúng tôi kỳ vọng vào sự tăng trưởng đột phá, những ý tưởng kinh doanh mới và luôn luôn duy trì tinh thần không bao giờ bằng lòng với những gì hiện có. Chúng tôi rất vui mừng vì có thêm cơ hội mang đến những trải nghiệm thưởng thức đồ nướng và bia Craft (bia thủ công) cho nhiều khách hàng hơn”.

Theo ông Chad Ovel, Tổng Giám đốc Quỹ Đầu tư Mekong Capital: “Trong năm 2017, Chảo Đỏ đã hoàn thành việc chuyển đổi từ công ty quản lý một thương hiệu nhà hàng (Wrap & Roll) sang tập đoàn quản lý đa thương hiệu. Chảo Đỏ cũng đã chứng minh doanh nghiệp có thể thành công trong việc tự quản lý các nhà hàng trực thuộc cũng như cùng phát triển với các doanh nghiệp nhà hàng khác, bằng cách cung cấp vốn đầu tư và các chương trình đào tạo chất lượng từ các lãnh đạo kỳ cựu trong ngành ẩm thực. Chảo Đỏ cũng cam kết mang đến sự phát triển trong tương lai cho Quán Ụt Ụt và Bia Craft, bởi đây là những thương hiệu phù hợp với thị hiếu người Việt và chiến lược phát triển của công ty”.

Chia sẻ về bước đi chiến lược này, bà Trần Thị Lan Anh, Tổng Giám đốc Công ty CP Ẩm thực Chảo Đỏ cho biết: “Từ trước đến nay chúng tôi luôn tập trung vào việc xây dựng thương hiệu trên nền tảng thấu hiểu tâm lý khách hàng. Chúng tôi quyết định đầu tư vào Quán Ụt Ụt vì tin tưởng rằng đây là chuỗi nhà hàng đồ nướng và bia thủ công rất được khách hàng yêu thích ở Sài Gòn và có tiềm năng phát triển ra toàn quốc”.

Thông tin thêm về Công ty Cổ phần Ẩm thực Chảo Đỏ

Chảo Đỏ tiền thân là công ty Gói & Cuốn được thành lập từ năm 2006 và là công ty tiên phong kinh doanh về chuỗi nhà hàng món Việt. Tháng 6/2017, Gói & Cuốn chính thức đổi tên thành Công ty Cổ phần Ẩm thực Chảo Đỏ. Sự đầu tư của Quỹ Mekong Capital đã đưa tiềm lực tài chính của Công ty đến một tầm cao mới, phát huy nhiều hơn sức mạnh nội tại của một doanh nghiệp tiêu biểu đại diện cho Ẩm thực Việt. Hiện tại Chảo Đỏ đang sở hữu 3 thương hiệu ẩm thực Việt: Wrap & Roll, Cuốn Việt, Lẩu bò Sài Gòn Vi Vu với 25 nhà hàng trên toàn quốc và 6 nhà hàng nhượng quyền ở Singapore và Thượng Hải.

Hình 1. Một trong hai nhà hàng BiaCraft tại TP.HCM

Hình 2: Nhà hàng BiaCraft tại TP.HCM

Hình 3: Sườn nướng-Một trong các món làm nên thương hiệu của Quán Ụt Ụt

Hình 4: Giới trẻ là khách hàng chính của Quán Ụt Ụt

 

Cảm ơn bạn gia nhập mạng lưới nhân tài của chúng tôi,

Bằng cách tham gia mạng lưới nhân tài của chúng tôi, bạn chưa thực sự ứng tuyển vào các vị trí tuyển dụng.

Hãy ứng tuyển ngay để trở thành ứng viên sáng giá cho vị trí tuyển dụng của chúng tôi hoặc tiếp tục cập nhật hồ sơ.